お湯を沸かします。
その間にカレールーとお好みの隠し味をどんぶりの中に入れておきます。

お湯が沸いたら、ルーの入ったどんぶりに熱湯を注ぎます。
お湯の量は気持ち少なめぐらいがちょうどいいと思います。

ルーを何とかしてよくまぜます。
後で軽くダマになってもいい、という方はルーを4つくらいに砕く程度でも大丈夫です。

とろみをつけるため、電子レンジでチンします。
500Wで1分がちょうどよかったです。

電子レンジから取り出して、再びよくまぜます。

どんぶりにご飯をぶち込んで完成です。
よく混ぜていただくことをお勧めします。

【チーズカレーリゾットにする場合】
ルーとご飯を混ぜる際にとろけるチーズも一緒に混ぜるとリゾット風になります！

【チーズカレードリアにする場合】
ご飯とルーをよく混ぜて表面を平らにし、チーズとパン粉をのせて500Wレンジで4分チン。