金ごま白和え＠小松菜

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金ごま本舗 @cook_40044652

出来上がりの上にさらにすりごまをかけると
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金ごま白和え＠小松菜

３匹の大ぶたママ's cooksnap of when they made 金ごま白和え＠小松菜.
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材料

  1. 小松菜 1/2把
  2. 木綿豆腐もしくは絹豆腐 1/2丁
  3. ☆金ごますりごま 大さじ２
  4. ☆白だし 大さじ２
  5. ☆みりん 大さじ１
  6. ☆三温糖 大さじ２

作り方

  1. 1

    小松菜を茹で水切りし、切っておきます。

  2. 2

    お豆腐を良く水切りして、つぶします。

  3. 3

    つぶしたお豆腐に☆の調味料をすべて入れて
    小松菜を入れて混ぜて出来上がりです。

  4. 4

    出来上がりの上にさらにすりごまをかけると
    香りがupします！
    甘味は個人差があるのでお砂糖で調整してください

コツ・ポイント

出来上がりの上にさらにすりごまをかけると
香りがupします！
甘味は個人差があるのでお砂糖で調整してください
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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