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豚バラ肉と長いものソース炒め
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豚バラ肉と長いものソース炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉と長いものソース炒め

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 300g
  • 長いも 500g
  • 万能ネギ 1束
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆ ウスターソース 大さじ4
  • ☆ 砂糖 小さじ1/2
  • ☆ 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は一口大、長いもは長さ5cm厚さ1.5cm、万能ネギは5cmに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚バラ肉を炒め、長いもを入れて3分炒める。

  3. 3

    ☆を入れてさらに炒め、最後に万能ネギを入れて炒め合わせてできあがり。

コツ・ポイント

豚こまニク・キャベツ・にんじん の組み合わせでもOK

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kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894
2019/11/19 13:58に公開
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの こねぎ 豚バラ肉 山芋

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