作り方
- 1
豚バラ肉は一口大、長いもは長さ5cm厚さ1.5cm、万能ネギは5cmに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚バラ肉を炒め、長いもを入れて3分炒める。
- 3
☆を入れてさらに炒め、最後に万能ネギを入れて炒め合わせてできあがり。
コツ・ポイント
豚こまニク・キャベツ・にんじん の組み合わせでもOK
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