作り方
- 1
キャベツとなすを切ります。
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- 2
なすをごま油で炒めてお皿にとります。
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- 3
だし汁を煮立てたら、キャベツとなすを入れて煮ます。
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- 4
味噌をいれたら出来上がり♪
※お好みでゴマ、一味をかけてください。 -
コツ・ポイント
なすが崩れないように、鍋にいれたら煮すぎに注意!!
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