みょうがの一夜漬け-レシピのメイン写真

みょうがの一夜漬け

トリさんキッチン
トリさんキッチン @cook_40177184

朝起きて、お味噌汁とご飯の時に食べると夏の香りがしてきます。
このレシピの生い立ち
祖父から教わりました。

みょうがの一夜漬け

朝起きて、お味噌汁とご飯の時に食べると夏の香りがしてきます。
このレシピの生い立ち
祖父から教わりました。

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材料

  1. みょうが 10個
  2. お酒 小さじ1cc

作り方

  1. 1

    みょうがを縦に切り、花芽や土などを綺麗にする。

  2. 2

    1を3%の塩水につける

  3. 3

    しぼって、お酒を2〜3滴振りかける

  4. 4

    冷蔵庫に入れて3時間置く

  5. 5

    できあがり

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トリさんキッチン
に公開
ゆるくやっています(о´∀`о)レシピを書いたりしますが、分量や焼き時間などアバウトなのが多いです。まだ本腰入れて書くゆとりがなく、アイデアとして参考にしてください。厚揚げレシピがつくレポを書いてくださった方がいて、びっくり嬉しいです(o^^o)ゆるゆると活動していきます。今後ともよろしくお願いしますm(._.)m
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