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かぼちゃと小松菜味噌汁♪
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かぼちゃと小松菜味噌汁♪-レシピのメイン写真

かぼちゃと小松菜味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃと小松菜をあわあせてお味噌汁にしました♪小松菜の大人な味にかぼちゃの甘さがほっこりします♪
このレシピの生い立ち
体を温める作用のある、小松菜とかぼちゃをあわせてほっこりするお味噌汁に仕上げました♪

かぼちゃと小松菜をあわあせてお味噌汁にしました♪小松菜の大人な味にかぼちゃの甘さがほっこりします♪
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かぼちゃと小松菜味噌汁♪

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材料

4人分
  • かぼちゃ 50g
  • 小松菜 1/4束
  • 油揚げ 15g
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    かばちゃは薄くスライスします。小松菜はよく洗って5㎝幅に切ります。電子レンジにかけて蒸します。

    • かぼちゃと小松菜味噌汁♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に、かぼちゃ・小松菜・油揚げを入れて、お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを入れます。

    • かぼちゃと小松菜味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    お味噌を溶かします。

    • かぼちゃと小松菜味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    味見をして丁度良ければ完成です♪

    • かぼちゃと小松菜味噌汁♪作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃと、小松菜を最初にレンジにかけておけばすぐできます。水からではなくお湯からすると更に早くできます。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/08/31 04:27に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 かぼちゃ 味噌 油揚げ

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