アプリでひらく作り方
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ジャガイモ(今回はメークイン)は1個を4〜8個に大きさを合わせて切り、オニオンスープの素をまぶします。
- 2
皿に平らになるようにジャガイモをのせ、ラップをふんわりかけて、電子レンジで10分加熱します。
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- 3
レンジに入れている間に、玉ねぎとベーコンを切り、フライパンで炒めます。この時好みでニンニクを入れると良いです。
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- 4
玉ねぎにツヤが出てベーコンに火が通ったら、ジャガイモを加えて炒めます。油が少ない場合は大さじ1程度加えます。
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- 5
ほぼレンジで箸が通るほどになっているので、少し焦げ目がついたら出来上がり。好みで塩コショウを。
コツ・ポイント
10分レンジに入れることで、ジャガイモは箸が通るほどになりますが、まだ固い場合は、レンジの時間をのばすか、炒めの最後に蓋をして蒸します。
オニオンスープの素で味がしっかりつく為塩コショウはお好みで。粉チーズも良いですよ。
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