ツナとスイートピクルスのベーグル
10分で出来るのに、出すと必ず聞かれる作り方(^з^)-☆
20年以上食べ続けている、秘密のレシピを大公開☆
このレシピの生い立ち
30年前に出会ったベーグル(*^^*)
クリームチーズの次にはまったのが、この食べ方♪
だから、刻みピクルスはもっぱらベーグル用に買っています♡
長くレシピを変えていない、私のお気に入り☆
ツナとスイートピクルスのベーグル
10分で出来るのに、出すと必ず聞かれる作り方(^з^)-☆
20年以上食べ続けている、秘密のレシピを大公開☆
このレシピの生い立ち
30年前に出会ったベーグル(*^^*)
クリームチーズの次にはまったのが、この食べ方♪
だから、刻みピクルスはもっぱらベーグル用に買っています♡
長くレシピを変えていない、私のお気に入り☆
アプリでひらく作り方
- 1
【ディップ】●を混ぜ合わせる♪
→ツナ缶は軽く油を切り、黒こしょうは多めに(*^^*)
-
- 2
スイートピクルスを使用する場合は、砂糖を控えめに♪
→秘密と言いつつ、実はこれだけ
-
- 3
→でもこのピクルスの酸味が、ツナと砂糖に合います♡
- 4
ベーグルを半分に切って軽く焼き、
→何味でもOKですが、不思議とツナ缶にはブルーベリーベーグルが◎
-
- 5
そしてバターを薄く塗り、
-
- 6
レタスやきゅうりなど野菜をひき、
-
- 7
ハムを乗せ、
→他には、生ハムやスモークサーモンでも◎
-
- 8
最後に2の【ディップ】を乗せれば完成♪
→普段は、ここにトマトスライスを乗せて終わり♡
-
- 9
今回は特別に10品目の野菜に挑戦
フライドオニオンとひまわりの種をパラパラっと乗せ、
-
- 10
さらに、アーモンドスライス、金時豆、紫キャベツ、赤パプリカ、ブロッコリーなども乗せてみました
-
- 11
ベーグルの他に、クロワッサンやフランスパンでも美味しいです☆
-
- 12
写真の様に、ディップとレタスだけでも美味しいです♡
-
コツ・ポイント
オイル漬けのツナ缶を使用。
味の決め手は、刻みピクルス＆砂糖＆塩のバランスだと思います(＾ω＾)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
