簡単焼くだけ !？絶品手羽先の甘辛煮
umari03xK☆ @cook_40103447
甘辛タレが食欲をそそります。(写真は白ゴマ忘れました(｀ロ´;))
このレシピの生い立ち
母が余った手羽先の唐揚げを甘辛く煮ていたのを見て作ってみました。
簡単焼くだけ !？絶品手羽先の甘辛煮
甘辛タレが食欲をそそります。(写真は白ゴマ忘れました(｀ロ´;))
このレシピの生い立ち
母が余った手羽先の唐揚げを甘辛く煮ていたのを見て作ってみました。
作り方
- 1
①手羽先の皮側でない方に切り込みを入れる。 ⚫の調味料を合わせておく。
- 2
②油をしいたフライパンに、皮側を下にして手羽先を並べる。 強火で皮に焦げ目が付きパリッとするまで焼く。
- 3
③手羽先を裏返し、蓋をして7～8分中火で焼く。
- 4
④合わせておいた･をフライパンに入れ強火で沸騰させて手羽先を裏返しながらタレに照りととろみが出てきたらゴマをまぶして完成
コツ・ポイント
特になし
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