簡単!そばめし(焼きそば)の麺の切り方♪

meeco @cook_40152940
レシピにするほどでもないのですが(^_^;)たくさんの麺を細かく切らないといけない…この方法だと散らばらず調理しやすい!
このレシピの生い立ち
麺を切るときにまな板の上で広がるのが面倒だったので、袋の上から切るといいよ、と教えてもらったので♪
簡単!そばめし(焼きそば)の麺の切り方♪
レシピにするほどでもないのですが(^_^;)たくさんの麺を細かく切らないといけない…この方法だと散らばらず調理しやすい!
このレシピの生い立ち
麺を切るときにまな板の上で広がるのが面倒だったので、袋の上から切るといいよ、と教えてもらったので♪
作り方
- 1
袋を開けずに、袋の上から包丁で麺を切る。
これだけ! - 2
細かく切りたい場合はタテヨコまんべんなく。
裏返しても切る。 - 3
袋もやぶれず麺も飛び散らない。
私はこのままちょっとだけ袋を開けて、レンジで1分チンします。
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