あさりの旨味で簡単炊き込み御飯です♪このレシピの生い立ちあさりが大好き過ぎる娘に作った炊き込み御飯です♪
あさりは砂抜きし、お好みの味付けで酒蒸しを作る☆汁と具を別にする。
1でとっておいたあさりの汁を米に加えます。合わせて二合になるように調整します。塩、酒、醤油をお好みで加えます。
炊き上がったらあさりを加えます☆
さっくり混ぜて出来上がり☆
あさりの汁を加えた後に塩加減を確認してください！なめて少ししょっぱいくらいが出来上がりがちょうど良いですよ♪
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