作り方
- 1
フライパンにごま油をしき、十分に温まったらといた卵とご飯をいれて一気に手早く混ぜる。
- 2
コチュジャンとキムチをいれて、ダシダで味を調整する。
- 3
韓国のりを小さくちぎって入れ、チーズを好きなだけ入れて溶けたら盛り付けて完成。
コツ・ポイント
卵が固まる前にご飯も豪快に入れて手早くかき混ぜるのがポイント!
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