激うまチーズキムチチャーハン

へんちぇ
へんちぇ @cook_40126634

食べたらやみつき!チーズとキムチがよく合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら大成功でした!

激うまチーズキムチチャーハン

食べたらやみつき!チーズとキムチがよく合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら大成功でした!

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材料

  1. ごま 適量
  2. 一個
  3. ご飯 茶碗一杯分
  4. コチュジャン 大さじ3
  5. キムチ 好きなだけ
  6. ダシダ(またはだしの素) 小さじ1〜2
  7. 韓国のり 適量
  8. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、十分に温まったらといた卵とご飯をいれて一気に手早く混ぜる。

  2. 2

    コチュジャンとキムチをいれて、ダシダで味を調整する。

  3. 3

    韓国のりを小さくちぎって入れ、チーズを好きなだけ入れて溶けたら盛り付けて完成。

コツ・ポイント

卵が固まる前にご飯も豪快に入れて手早くかき混ぜるのがポイント!

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