大根皮のツナサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

大根の皮を少し加熱すると…しんなり優しくなって⤴️
このレシピの生い立ち
大根は今が旬…食べよう⤴️旬野菜

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赤紫芋介
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大根の皮を少し加熱すると…しんなり優しくなって⤴️
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材料

３人分
  1. 大根の皮 100g
  2. ツナ(汁気切ったもの) 40g
  3. ブロッコリー 100g
  4. ★マヨネーズ 30g
  5. ★黒胡椒 ２g
  6. ★醤油 ３〜４g
  7. ★エキストラバージンオイル 10g
  8. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を細切りにして、レンジで加熱する(600w 2分くらい) (a)

  2. 2

    (a)と汁気をしっかり切ったツナ、加熱したブロッコリーと★を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

大根の皮を少し加熱したら、優しい歯ごたえに❤️
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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