ヨーグルトを一晩水切りする。

蒸しパンを作り、冷ましておく。
【プレーン使用・牛乳で作る】
【直径5㎝×深さ7㎝のマフィン型使用】

蒸しパンの粗熱が取れたら、2枚にスライスしヨーグルトをナッペした後にスライスしたイチゴを挟み、上からヨーグルトをナッペ。

上の部分を乗せ、全体にヨーグルトをナッペしていく。

イチゴスライスを下に飾り付けしていく

残ったヨーグルトにほんの少し牛乳を加え、なめらかにしたあと、ティースプーンですくって落とすイメージで飾り付け。

真ん中に一粒イチゴを乗せ、飾り付けなどして完成。