アボカドを丸ごと使いました！アボカドの味と食感はマヨネーズとの相性抜群です。今回は鰹みりん焼を使って和風に仕立てました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとアボカドが濃厚な味わいを、鰹みりん焼とマヨネーズが旨味を引き立てます。わさび、鰹みりん焼、マヨネーズの組み合わせはいろんな料理に応用できる鉄板ものです。