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いわしのくるみパン粉ロースト
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いわしのくるみパン粉ロースト-レシピのメイン写真

いわしのくるみパン粉ロースト

カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

くるみと青魚の組み合わせで血液サラサラ、脳の活性化が期待できる一品!
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、他にもくるみレシピを紹介しています↓
https://www.californiakurumi.jp/recipe

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くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、他にもくるみレシピを紹介しています↓
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カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

くるみと青魚の組み合わせで血液サラサラ、脳の活性化が期待できる一品!
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くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

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材料

  • 鰯 2尾
  • 酒 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • プチトマト 2個
  • イタリアンパセリ 適量
  • [A](パン粉)
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • パン粉 大さじ1
  • くるみ 40g
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作り方

  1. 1

    いわしは手開きにして骨をとり酒をふる。

  2. 2

    天板にクッキングシートをひいて①を並べ塩・こしょうをし、すりおろしにんにくをぬる。

  3. 3

    くるみは粗く刻み残りの [A] と混ぜ合わせる。

  4. 4

    プチトマトはヘタをとってスライスする。

  5. 5

    ②に③と④をのせ、220度に予熱したオーブンで16~18分焼く。

  6. 6

    ⑤にイタリアンパセリをのせる。

コツ・ポイント

血管をきれいに保つために、くるみをプラスした地中海式和食レシピをどうぞ♪

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カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989
2019/09/20 00:56に公開
カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています!■くるみレシピはこちら  → https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら → https://www.californiakurumi.jp/health
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このレシピのキーワード

いわし ミニトマト くるみ 酒 イタリアンパセリ

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