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大葉醤油漬け
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大葉醤油漬け-レシピのメイン写真

大葉醤油漬け

sa~ち〜
sa~ち〜 @cook_40061924

大葉の殺菌力でお弁当は安心。
お味は行けてる(^^)一石二鳥(‾^‾)ゞ
このレシピの生い立ち
大葉が庭になり過ぎて(・・;)

大葉の殺菌力でお弁当は安心。
お味は行けてる(^^)一石二鳥(‾^‾)ゞ
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sa~ち〜
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大葉の殺菌力でお弁当は安心。
お味は行けてる(^^)一石二鳥(‾^‾)ゞ
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大葉が庭になり過ぎて(・・;)

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お味は行けてる(^^)一石二鳥(‾^‾)ゞ
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材料

  1. 大葉 たくさん
  2. 醤油 ヒタヒタに。
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作り方

  1. 1

    大葉を、ジップロックに醤油が満遍なく浸かる様に漬けて冷凍に。
    でも、一枚づつ剥がせますよ。

    • 大葉醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    オニギリに巻いたり

  3. 3

    のり弁の様にご飯の間に挟んじゃいます。

    • 大葉醤油漬け作り方3写真

コツ・ポイント

醤油が満遍なく浸かると、冷凍しても一枚づつ綺麗に剥がせるので扱いやすいですよ。

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sa~ち〜
sa~ち〜 @cook_40061924
2014/08/27 16:59に公開
北海道在住 料理大好き、たっくさんの皆さんの料理!参考にしてますます料理大好きになってます♪さぁ~♥自分も頑張るぞって思います(笑)
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