手羽中タンドリーチキン

たちばなこと
たちばなこと @cook_40055640

子供に大人気!漬けて焼くだけなのに激ウマです。カレー粉は、辛くないカレー粉を使うと子供も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
保育園の人気メニューを参考にアレンジしました。

手羽中タンドリーチキン

子供に大人気!漬けて焼くだけなのに激ウマです。カレー粉は、辛くないカレー粉を使うと子供も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
保育園の人気メニューを参考にアレンジしました。

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材料

6人分
  1. 鶏手羽中 20本
  2. ヨーグルト 100cc
  3. カレー粉 大さじ1
  4. カレーの壺(という名のペースト。カレー粉でも代用可) 大さじ1
  5. 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉以外の材料をポリ袋に入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    鶏肉をポリ袋に入れ、タレに漬けて30分以上おく。

  3. 3

    焼く前にできれば常温に戻す。

  4. 4

    魚焼きグリルにホイルシートを敷き、両面こんごり焼く。

コツ・ポイント

鶏肉なので、中までしっかり火を通すように気をつけましょう。

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