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アスパラとブロッコリーのフリット
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アスパラとブロッコリーのフリット-レシピのメイン写真

アスパラとブロッコリーのフリット

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

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材料

4人分
  1. アスパラガス 2本
  2. ブロッコリー 1/2個
  3. パン粉 1/2カップ
  4. a 小麦粉 1/2カップ
  5. a水 1/4カップ
  6. a パルメザンチーズ 大さじ2
  7. a 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは袴を取り、3等分にし、ブロッコリーは小房に分けます。

  2. 2

    aはさっくり混ぜて衣を作り、野菜の一部に衣をつけ、パン粉をつけ、180℃の油で揚げます。

  3. 3

    器に盛り、いただきまーす^_^

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ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466
2014/08/27 13:34に公開

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