お好み焼き 12ヶ月離乳食
mojo83 @cook_40168362
止まらない美味しさ？！食べ過ぎてお腹パンパン！
このレシピの生い立ち
家にあるもので離乳食を作りたくて
適当だったので自信がなかったけど、ものすごい勢いで食べてくれたので、自分の覚え書き用
ちゃんとしたレシピを見る方がもっと美味しく作れるかも
山芋は30g程度の方が生地の厚みが薄くなって食べやすかったかな
お好み焼き 12ヶ月離乳食
止まらない美味しさ？！食べ過ぎてお腹パンパン！
このレシピの生い立ち
家にあるもので離乳食を作りたくて
適当だったので自信がなかったけど、ものすごい勢いで食べてくれたので、自分の覚え書き用
ちゃんとしたレシピを見る方がもっと美味しく作れるかも
山芋は30g程度の方が生地の厚みが薄くなって食べやすかったかな
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ロールイカを解凍、フードプロセッサーで微塵切りにする。
- 2
キャベツを1cm角程度にカットする。
- 3
ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜる。
卵を追加して混ぜる。
山芋をおろし入れて混ぜる。
(泡立て器で) - 4
キャベツとイカを入れて混ぜる。
(スプーン大で) - 5
油を引き、熱したフライパンに生地を乗せて焼く。1枚大匙1杯で20枚程作れる。
- 6
弱火で蓋をして4分。
ひっくり返して蓋をして4分。
両面美味しそうな狐色になったら完成。
コツ・ポイント
少し千切ってあげると、そのまま手づかみで食べます。
ソースなどはかけずに食べます。
イカをエビに変えたり、豚ミンチでも喜んで食べてくれました。
火傷に気をつけて。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113790
