かまぼこ（小田原っ子）を５ｍｍ厚程度に６切れ用意します。

ポテトサラダを挟みお皿に盛り付けします。

最後にお好みでドレッシングを掛けて完成です。今回はかまぼこに貼付されていたドレッシングを使用しました。