アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を、一口大に切る。
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- 2
ボウルに●を混ぜて、鶏肉を入れてよく揉みこむ。
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- 3
ラップを鶏肉に密着させるように、空気が入らないようにかけて、冷蔵庫で30分寝かせる。
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- 4
～30分後～
キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにする。 -
- 5
フライパンにサラダ油をひいて、キャベツと、鶏肉をタレごと加えて、中火で炒める。
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- 6
鶏肉の色が変わったら火を止める。
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- 7
盛り付ける(使用している食器のサイズは、直径15cm×高さ4cm)。
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- 8
鶏むね肉を使う場合は
ID:19834501
「★鶏むね肉の下ごしらえ」をご参考に。
コツ・ポイント
みそは最初は混ぜにくいですが、だんだん他の調味料と混ざります。
つくれぽ
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