ミルクかん

Name: ミルクかん
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 1と1/2カップ; 粉寒天 4ｇ; 水 300㎖; 砂糖 50ｇ; キウイ 40ｇ; みかんの缶詰 適量

茨城県高萩市 @takahagi1123

寒天の原料は海藻類で、食物繊維が豊富です。いつもの食事やおやつに置き換えて、カロリーを減らすにはうってつけの食材です。

このレシピの生い立ち
高萩市食生活改善推進連絡会　秋山担当

寒天の原料は海藻類で、食物繊維が豊富です。いつもの食事やおやつに置き換えて、カロリーを減らすにはうってつけの食材です。

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高萩市食生活改善推進連絡会　秋山担当

ミルクかん

茨城県高萩市 @takahagi1123

寒天の原料は海藻類で、食物繊維が豊富です。いつもの食事やおやつに置き換えて、カロリーを減らすにはうってつけの食材です。

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高萩市食生活改善推進連絡会　秋山担当

寒天の原料は海藻類で、食物繊維が豊富です。いつもの食事やおやつに置き換えて、カロリーを減らすにはうってつけの食材です。

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高萩市食生活改善推進連絡会　秋山担当

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材料

4人分

牛乳 1と1/2カップ
粉寒天 4ｇ
水 300㎖
砂糖 50ｇ
キウイ 40ｇ
みかんの缶詰適量

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作り方

1

キウイは輪切りにし、半分に切る。
2

なべに粉寒天と水を入れて火にかけ、かき混ぜながら溶かす。溶けたらさらに2分煮立てる。
3

砂糖を入れ溶かし、火を止めてから牛乳を加えて混ぜる。型に流し込み冷やし固める。
4

型から出し、切り分けて器に盛り付ける。キウイとみかんを飾る。

コツ・ポイント

果物は季節のものなどお好みのものをどうぞ♪

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つくれぽ

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茨城県高萩市 @takahagi1123

2019/09/02 02:41に公開

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

このレシピのキーワード

缶詰みかんキウイ牛乳かんてん

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