じゃがいもをきれいにあらって、濡れたままラップに包む。レンジで１分半、ひっくり返してまた１分半、そのまま庫内で３分。

１のじゃがいもの皮を手でむき、8等分に切って、耐熱容器に入れる。

２に市販のミートボールをソースごと上からかける。

３に、ピザ用チーズをまんべんなくかける。

オーブントースターで、焼き色がつくまで焼く。（1000wで約8分）