鶏むね肉のピザ
akkey-y @akkey
ピザ生地の代わりに鶏むね肉を使いました。糖質を大幅に減らせてたんぱく質も摂れ運動するダイエッターにおすすめなお料理です。
このレシピの生い立ち
夜は糖質を極力取らないようにしているので低カロリーで糖質を含まず高タンパクで筋トレにいい鶏むね肉でピザ風にしてみました。
鶏むね肉のピザ
ピザ生地の代わりに鶏むね肉を使いました。糖質を大幅に減らせてたんぱく質も摂れ運動するダイエッターにおすすめなお料理です。
このレシピの生い立ち
夜は糖質を極力取らないようにしているので低カロリーで糖質を含まず高タンパクで筋トレにいい鶏むね肉でピザ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は厚みに包丁を入れて観音開きにしラップをかぶせて綿棒などで叩いて１ｃｍくらいの厚さに伸ばす。
- 2
塩を振って薄力粉を薄くまぶす。玉ねぎとピーマンは薄くスライスしハムやベーコンは食べやすく切る。
- 3
ホイルに油を薄く塗り鶏肉を置く。上にピザソースを塗り具材をバランスよく乗せ最後にチーズをかける。
- 4
１８０〜２００℃のオーブンかトースターで１０分ほど加熱する。焼き色がつかない場合は温度を上げて３～５分再度加熱する。
コツ・ポイント
ピザソースがない場合はケチャップを使ったり、トマトソースにお好みのドライハーブを加えたものでもおいしく作れます。
上に乗せる具材はデリピザを参考にお好みのものでも構いません。
つくれぽ
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