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りんごとブルーチーズのオープンサンド
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りんごとブルーチーズのオープンサンド-レシピのメイン写真

りんごとブルーチーズのオープンサンド

Pasco
Pasco @cook_40086026

くるみとレーズンぎっしりの風味豊かなカンパーニュは、フルーツ&チーズの組み合わせですぐ、ごちそうに。ワインのおつまみに!
このレシピの生い立ち
リベイクするだけで、ベーカリーのあの焼きたてのおいしさが再現されます。
正直、コスパは最強だと思います。
簡単にそれっぽいおつまみになるので、是非トライしてみてくださいね!

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Pasco
Pasco @cook_40086026

くるみとレーズンぎっしりの風味豊かなカンパーニュは、フルーツ&チーズの組み合わせですぐ、ごちそうに。ワインのおつまみに!
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正直、コスパは最強だと思います。
簡単にそれっぽいおつまみになるので、是非トライしてみてくださいね!

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材料

2人分
  • 窯焼きパスコ 国産小麦のカンパーニュ 2枚
  • りんご 1/4個
  • ブルーチーズ 大さじ1
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    ブルーチーズはスプーンの背でつぶし、やわらかくしておく。

  2. 2

    りんごは皮をつけたままいちょう切りし、①と和える。

  3. 3

    リベイクしたカンパーニュにのせ、はちみつをかける。

コツ・ポイント

ブルーチーズの香りが苦手な方は、クリームチーズで代用してもOK!

パスコが考えるリベイクとは、「温めなおし」。
カンパーニュをリベイクする時は、水分蒸発を防ぐため「アルミホイル」をそっとかけて、トースターで軽くリベイクしてくださいね。

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Pasco
Pasco @cook_40086026
2017/12/13 01:13に公開

このレシピのキーワード

サンド りんご はちみつ ブルーチーズ 国産小麦

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