ダイエットに♪坦々もやし
万五郎 @cook_40071304
ダイエットと家計にやさしい、見た目担々麺。
カンタンにできます♪
このレシピの生い立ち
担々麺が食べたかったけど、炭水化物は…って時に冷蔵庫のありもので作れました♪
ダイエットに♪坦々もやし
ダイエットと家計にやさしい、見た目担々麺。
カンタンにできます♪
このレシピの生い立ち
担々麺が食べたかったけど、炭水化物は…って時に冷蔵庫のありもので作れました♪
アプリでひらく作り方
- 1
納豆を水で洗い、水気をきります
- 2
水気をきった納豆を包丁でたたき、細かくします。
- 3
フライパンを熱し、納豆を炒め、ニンニクとしょうがを入れます。
- 4
納豆の糸が出てこなくなったら、A）を入れ、炒めます。
-
- 5
もやしを洗い、電子レンジで温めます。（今回は500Wで1分30秒です）
- 6
温まったもやしに塩をかけ、軽く味をつけます。
- 7
味噌、マヨネーズ、牛乳、ピーナッツクリームをボウルに入れ、混ぜておきます。
※日本酒（水）を入れると混ぜやすいです。 -
- 8
もやしを入れ、あえたあと、すりごまを入れ、軽くあえます。
- 9
お皿にもやし、納豆で作った肉味噌を盛り、最後にラー油をかけてできあがり♪
コツ・ポイント
麺のかわりにもやし、ひき肉の代わりに納豆を使ったので、ヘルシーです。
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