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鶏挽肉のつみれ
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鶏挽肉のつみれ-レシピのメイン写真

鶏挽肉のつみれ

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483

少し改良しました!
このつみれの肉ダネは、鍋にもつみれハンバーグにも使えますよ。
このレシピの生い立ち
美味しいつみれが食べたくて、色々試した結果です。

少し改良しました!
このつみれの肉ダネは、鍋にもつみれハンバーグにも使えますよ。
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美味しいつみれが食べたくて、色々試した結果です。

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鶏挽肉のつみれ

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483

少し改良しました!
このつみれの肉ダネは、鍋にもつみれハンバーグにも使えますよ。
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美味しいつみれが食べたくて、色々試した結果です。

少し改良しました!
このつみれの肉ダネは、鍋にもつみれハンバーグにも使えますよ。
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材料

  • 鶏胸挽肉 約200グラム
  • 鶏もも挽肉 約300グラム
  • 長ねぎ 約1本
  • Sサイズ玉子 1個
  • しょうがチューブ 3〜4センチ
  • お酒 小1
  • オイスターソース 小2~
  • 醤油 小さじ半分〜
  • 片栗粉 大1
  • 塩コショウ 適量
  • 黒ゴマ 大1〜
  • ゴマ油 少し
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作り方

  1. 1

    材料全部粘り気が出るまで混ぜる。

  2. 2

    お好みの鍋に入れたり、ハンバーグのように焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

長ねぎは青いところ&白いところは半分をみじん切りにしています。
鶏挽肉はお好きなものを使って下さい。

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hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483
2017/12/22 11:36に公開
料理は苦手ですが、安く美味しく簡単に作れるように頑張ってます(^^)/つくれぽ頂いて間違えて消してしまったりで申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

つみれ ひき肉 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒 鶏胸肉 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114451
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