★をまぜます。
★に豚肉を1枚ずつ付けてトレーに戻します。あまったタレもトレーにいれラップも戻し漬け込みます。

6時間位漬けるといいですが、時間がない場合は袋に入れてもみもみして、別作業の間だけでも漬けます。

漬けている間に☆を混ぜます。
タマネギを５ｍｍくらいにきります。

フライパンにサラダ油を敷き炒めます。
タマネギを炒め色が変わったら、２の豚肉を入れて炒めます。

豚肉に完全に火が通ったら☆の掛けタレを入れます。
掛けタレが肉に絡み、温まったら完成です。

キャベツと同じ皿に盛り付けます。
タレが多いので、マヨネーズと絡めてキャベツのタレにします。