【旨い・簡単】黄金比 豚のしょうが焼き

うさ丸☆ @cook_40209513
タレがうまいです!
食べ方も参考にしてみてください。
このレシピの生い立ち
日高屋のしょうが焼きをイメージしてたっぷりのタレとマヨネーズを混ぜて食べられるしょうが焼きを作りました。
【旨い・簡単】黄金比 豚のしょうが焼き
タレがうまいです!
食べ方も参考にしてみてください。
このレシピの生い立ち
日高屋のしょうが焼きをイメージしてたっぷりのタレとマヨネーズを混ぜて食べられるしょうが焼きを作りました。
作り方
- 1
★をまぜます。
★に豚肉を1枚ずつ付けてトレーに戻します。あまったタレもトレーにいれラップも戻し漬け込みます。 - 2
6時間位漬けるといいですが、時間がない場合は袋に入れてもみもみして、別作業の間だけでも漬けます。
- 3
漬けている間に☆を混ぜます。
タマネギを5mmくらいにきります。 - 4
フライパンにサラダ油を敷き炒めます。
タマネギを炒め色が変わったら、2の豚肉を入れて炒めます。 - 5
豚肉に完全に火が通ったら☆の掛けタレを入れます。
掛けタレが肉に絡み、温まったら完成です。 - 6
キャベツと同じ皿に盛り付けます。
タレが多いので、マヨネーズと絡めてキャベツのタレにします。
コツ・ポイント
マヨネーズとしょうが焼きのタレをあわせるとキャベツに合います。しょうが焼き自体にもマヨネーズいけますよ。
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