簡単HKMでアメリカンドッグ
menmes @cook_40133414
カリッフワで食べ過ぎ注意。おやつ、お弁当、おつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしたどり着いた分量です。それでも衣が余ったらそのまま揚げて砂糖をまぶしてドーナツみたいに食べても意外にいけますよー
簡単HKMでアメリカンドッグ
カリッフワで食べ過ぎ注意。おやつ、お弁当、おつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしたどり着いた分量です。それでも衣が余ったらそのまま揚げて砂糖をまぶしてドーナツみたいに食べても意外にいけますよー
作り方
- 1
ウインナーは半分にカットし、カットしてない方ににつまようじを刺します。
-
- 2
衣を作ります。ボールに粉他全部いれぐるぐるかき混ぜます。多少だまでも全然平気♪
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- 3
つまようじを手で持ちウインナーを衣に潜らせます。
くるくる回す感じです。 - 4
具材が十分に浸かる量の油を180度できつね色よりチョイ濃いめの良い色になったら揚げ上がり。
-
- 5
油切りをして完成です。
分量外のケチャップ、マスタード、マヨネーズなどお好きな味付けで～
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コツ・ポイント
油の量が少ないと衣が鍋底にくっついて焦げたり形が悪くなったり。
また、小さい鍋で作る場合は一度に沢山入れない方が上手く出来ます。
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