糖質ゆるオフ はんぺんの夏野菜チーズ焼き

作って食べるの大好き
作って食べるの大好き @cook_40114755

フライパン一つで、糖質ゆるオフ、お手頃夏野菜トマトと、はんぺんでお安く、簡単で、ボリュームのある一品で乾杯したくて。
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。飲むだけでなく、食べるのも楽しめるボリューミーで、超簡単、糖質ゆるオフの一品を作ってみました。大したコツも、計量もないので、普段は台所に立たないパパにもチャレンジを!

糖質ゆるオフ はんぺんの夏野菜チーズ焼き

フライパン一つで、糖質ゆるオフ、お手頃夏野菜トマトと、はんぺんでお安く、簡単で、ボリュームのある一品で乾杯したくて。
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。飲むだけでなく、食べるのも楽しめるボリューミーで、超簡単、糖質ゆるオフの一品を作ってみました。大したコツも、計量もないので、普段は台所に立たないパパにもチャレンジを!

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. トマト 1個
  3. とろけるチーズ お好きな量
  4. バジルソース(なくても可) 大さじ1程度
  5. ※バジルソース以外なら、ケチャップ、ニンニク+醤油、お好みソースなどで

作り方

  1. 1

    はんぺんを4分割にさそ、トマトも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、はんぺんを両面やき、トマトも、フライパンの隙間に入れて温める。

  3. 3

    2 に、バジルソースを入れ、ソースが、はんぺんに行き渡るように軽くまぜ、とろけるチーズも入れて、チーズがとろけたら完成!

コツ・ポイント

はんぺんは味が付いているので、パスタソースほどの濃い味付けは不要です。バジルソースは自家製で冷凍保存していたものです。トマトソースやケチャップでも美味しいですし、ソース類なしで先に焼いて、醤油、お好み焼きソース等好みの味を付けて食べるのも◎

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主婦歴20数年、クックパッドで皆様のレシピを参考に、大切な家族のため、楽しくお料理しております。
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