簡単節約料理☆豆腐ともやしの煮びたし✿

mari♪ @kodemari
話題入り感謝❤ 短時間でできるヘルシーを目指した節約料理です。(^^)b
このレシピの生い立ち
飲み会続きで体重が増えてきた旦那様のために、ヘルシーなもやしと豆腐を使った薄味な一品を目指してみました。
簡単節約料理☆豆腐ともやしの煮びたし✿
話題入り感謝❤ 短時間でできるヘルシーを目指した節約料理です。(^^)b
このレシピの生い立ち
飲み会続きで体重が増えてきた旦那様のために、ヘルシーなもやしと豆腐を使った薄味な一品を目指してみました。
作り方
- 1
鍋に*印を入れ、キッチンバサミで細く切った干ししいたけ・食べやすく切った豆腐・薄く斜め切りにした白ネギ・洗ったもやしを→
- 2
順番に乗せていき、蓋をして弱めの中火にかける。
- 3
沸騰したら軽くネギともやしを混ぜ弱火にして10分ほど煮る。
- 4
器に盛りつけお好みで小ネギを散らせば完成です☆
- 5
♥2018年7月19日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
- 6
Rokkoさんが花形人参・えのきを足してランチに作ってくださいました。野菜の旨みさらに加わりおいしそうです。^^
- 7
ジョングレさんが冷やしてくださいました。夏は冷たくて良いですね。^^
コツ・ポイント
早めに作ってしばらく味を馴染ませておくと、味が浸みておいしいです。
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