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甘梅と納豆の玄米チャーハン
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甘梅と納豆の玄米チャーハン-レシピのメイン写真

甘梅と納豆の玄米チャーハン

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

市販の甘梅と納豆、そして青じそ少々。ベースは玄米でヘルシーなチャーハンをつくってみましょう!
このレシピの生い立ち
夏の暑さ対策としての梅干し。それをもっと美味しく食べたいと思って納豆チャーハンに入れてみました。青じそが入ることで、風味もアップ。おいしくいただきました。

市販の甘梅と納豆、そして青じそ少々。ベースは玄米でヘルシーなチャーハンをつくってみましょう!
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夏の暑さ対策としての梅干し。それをもっと美味しく食べたいと思って納豆チャーハンに入れてみました。青じそが入ることで、風味もアップ。おいしくいただきました。

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甘梅と納豆の玄米チャーハン

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

市販の甘梅と納豆、そして青じそ少々。ベースは玄米でヘルシーなチャーハンをつくってみましょう!
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夏の暑さ対策としての梅干し。それをもっと美味しく食べたいと思って納豆チャーハンに入れてみました。青じそが入ることで、風味もアップ。おいしくいただきました。

市販の甘梅と納豆、そして青じそ少々。ベースは玄米でヘルシーなチャーハンをつくってみましょう!
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材料

1人分
  1. 玄米ご飯 お茶碗1杯
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆のたれ 適量
  4. 甘梅 1個
  5. 青じそ 2枚
  6. 油 適量
  7. 麺つゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    市販の甘梅と納豆です。

    • 甘梅と納豆の玄米チャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに、パックからそのまま出した納豆を入れます。焦げ目がついてきたらまぜます。

    • 甘梅と納豆の玄米チャーハン作り方2写真
  3. 3

    玄米ご飯を入れて炒めます。ご飯がパラパラになってきたら、刻んだ甘梅と納豆のたれを入れます。焦げ目がつくくらい炒めます。

    • 甘梅と納豆の玄米チャーハン作り方3写真
  4. 4

    みじん切りにした青じそをのせて出来上がり。

    • 甘梅と納豆の玄米チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

納豆は焦げ目がつくくらいに炒めた方が香ばしくておいしいと思います。

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まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
2016/07/07 02:18に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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