簡単!美味しい☆豚キムチ♪

☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683

お肉をガッツリ食べたい時の男子むけの料理です。作り方も食材の種類もわかりやすく、初心者や普段作らない男子にも是非☆
このレシピの生い立ち
また久々にお料理を教わりました。キムチの嫌いな家族がいるためおよそ作ったことがなかった豚キムチ(^-^;
簡単で手早く出来てボリューム満点、家計にも優しくて良いですね♪(^^)(=^ェ^=)

簡単!美味しい☆豚キムチ♪

お肉をガッツリ食べたい時の男子むけの料理です。作り方も食材の種類もわかりやすく、初心者や普段作らない男子にも是非☆
このレシピの生い立ち
また久々にお料理を教わりました。キムチの嫌いな家族がいるためおよそ作ったことがなかった豚キムチ(^-^;
簡単で手早く出来てボリューム満点、家計にも優しくて良いですね♪(^^)(=^ェ^=)

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材料

5人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 胡麻 大さじ2ずつ
  3. 豚こま 500gram
  4. キムチ(甘口) 200gramくらいのを2pack
  5. ニラ 1束
  6. めんつゆ 大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをなるべく薄くスライスします。ニラは4㎝くらいに刻み、キムチは蓋を開けておきます。胡麻油大さじ2を2つのフライパン

  2. 2

    それぞれに温め、玉ねぎから炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、お肉も入れて菜箸でほぐすように炒め合わせます。

  3. 3

    お肉に火が殆んど入ったら、キムチをそれぞれのフライパンに1packずつ入れてまたよく炒め合わせます。仕上げにフライパンの

  4. 4

    それぞれにめんつゆ大さじ1ずつ入れて、味見して足りなければめんつゆを少し足します。

  5. 5

    最後にニラを入れて、ツヤツヤしてくるまで炒めて火を止めます。ご飯をよそい、ワンプレートに盛りつけました。

コツ・ポイント

辛いキムチが好きな人は辛口のキムチで。
手順と食材とも単純です。またワンプレートなので、後片づけも簡単に。
まず失敗のない豚キムチの作り方の一つです。
フライパンを2つ使って同時に二人で作ると早くできました!

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☆とらねこトラちゃん
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COOKPADのレシピで献立を決めたり「特売」の情報でアレンジしたりするのが楽しいです☆ 予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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