CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼-レシピのメイン写真

簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼

いく20だつ22
いく20だつ22 @cook_40103529

がっつり食べたい息子を黙らせる定番メニューです。肉好きの息子もこれなら文句なしです。
このレシピの生い立ち
かつおがたくさん出回る時期に作ってみました。味の濃いかつおのと甘口さしみ醤油の相性はバッチリ!我が家では、まぐろではなく、かつおが定番です

がっつり食べたい息子を黙らせる定番メニューです。肉好きの息子もこれなら文句なしです。
このレシピの生い立ち
かつおがたくさん出回る時期に作ってみました。味の濃いかつおのと甘口さしみ醤油の相性はバッチリ!我が家では、まぐろではなく、かつおが定番です

もっと読む

簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼

いく20だつ22
いく20だつ22 @cook_40103529

がっつり食べたい息子を黙らせる定番メニューです。肉好きの息子もこれなら文句なしです。
このレシピの生い立ち
かつおがたくさん出回る時期に作ってみました。味の濃いかつおのと甘口さしみ醤油の相性はバッチリ!我が家では、まぐろではなく、かつおが定番です

がっつり食べたい息子を黙らせる定番メニューです。肉好きの息子もこれなら文句なしです。
このレシピの生い立ち
かつおがたくさん出回る時期に作ってみました。味の濃いかつおのと甘口さしみ醤油の相性はバッチリ!我が家では、まぐろではなく、かつおが定番です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • かつおのさしみ 2さく
  • 酒 30cc
  • 甘口さしみ醤油 30cc
  • しょうが 適量
  • 青ねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    酒を耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分加熱、アルコールを飛ばす

    • 簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼作り方1写真
  2. 2

    1の酒に、九州地方の甘口さしみ醤油を同量まぜる

    • 簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼作り方2写真
  3. 3

    生姜すりおろしを加えて混ぜる

    • 簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼作り方3写真
  4. 4

    刺身と和える

    • 簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯を適量盛り、きざみのりを乗せた上にタレと和えたかつおを盛る。

    • 簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼作り方5写真
  6. 6

    青ネギとしょうがを添えれば出来上がり♪

    • 簡単!漬け時間ゼロ!カツオの漬け丼作り方6写真

コツ・ポイント

ズバリ!九州地方の甘口さしみ醤油が決め手です。
物産展や大型スーパーなどで手に入ります。刺身にはもちろん、煮物に使っても味がまとまるので、1本あると便利です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いく20だつ22
いく20だつ22 @cook_40103529
2016/08/15 14:20に公開

このレシピのキーワード

づけ丼 かつお 酒 刺身 青ネギ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製ポン酢♪柚子・かぼす・レモン果汁で簡単
  2. 茄子と豚肉の甘辛煮
  3. 5分で副菜⭐︎じゃがちくオーロラソース
  4. チキンクリーム
  5. 関西人が作る☆きのこのマリネ
  1. いちじくと生ハムのおもてなしサラダ
  2. 濃厚しっとりかぼちゃケーキ炊飯器
  3. クリームチーズ100gでレアチーズケーキ
  4. 高野豆腐の卵とじ【柏市学校給食】
  5. ★簡単絶品本格的♪柏餅
  6. Easy mac and cheese!!
  7. Chicken Breasts with Herb Basting Sauce
  8. Mini Pepperjack Meatloafs
  9. Ahi poke
  10. Shepards pie
  1. 簡単!夏野菜のパングラタン風スープ
  2. ☆男飯☆013 豚肉の味噌はちみつ焼き
  3. 夏にピッタリ めかぶwithタコ&ライス
  4. ナスの甘辛 パクパク炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115242
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close