あと一品! 簡単ポトフ ダイエットにも☆
331ミミイ @331_mimii_
忙しいときや、何か足りないときに、
あるもので簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
手の込んだ料理に、挑戦した日の副菜に。
あと、ダイエットしていたときに、ベーコン無しで、
これでお腹を満たしてました!
あと一品! 簡単ポトフ ダイエットにも☆
忙しいときや、何か足りないときに、
あるもので簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
手の込んだ料理に、挑戦した日の副菜に。
あと、ダイエットしていたときに、ベーコン無しで、
これでお腹を満たしてました!
作り方
- 1
中くらいの鍋に、たっぷり水を入れて、
コンソメ、胡椒、コーンを、汁ごと入れて、火にかける。 - 2
玉ねぎを、幅1cmくらいにスライスする。
白菜は、幅3cmくらいに切って、洗う。
ベーコンは、細切りにする。 - 3
鍋が沸騰したら、具材を全て入れて、再び沸騰したら、中火~弱火で、30分~1時間程度煮る。
コツ・ポイント
冷蔵庫に余っている、人参、じゃがいも、しめじなど、
適当に入れておけば、大丈夫です。
写真のは、舞茸入りです。
調味料を量ったりしないので、忙しいときにオススメです!
パセリを散らせば、立派な一品に!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115252
