バジル香る♡ガパオライス
aprea @aprea212
【動画あり】最高に美味しいタイの代表的なひき肉のせごはん♪
栄養満点・身近な材料でとっても簡単！
このレシピの生い立ち
タイで出会った味♪ 何度も作り、最高の配合ができました。本場のガパオライスよりきっと美味しい（^ ^＠
◆「おいしい健康」記事＆レシピ：
https://kenko.cookpad.com/recipes/5945
バジル香る♡ガパオライス
【動画あり】最高に美味しいタイの代表的なひき肉のせごはん♪
栄養満点・身近な材料でとっても簡単！
このレシピの生い立ち
タイで出会った味♪ 何度も作り、最高の配合ができました。本場のガパオライスよりきっと美味しい（^ ^＠
◆「おいしい健康」記事＆レシピ：
https://kenko.cookpad.com/recipes/5945
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ・ピーマン・玉ねぎは7㎜幅の角切り。バジルは葉の部分だけ摘み、一枚づつにしておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくのみじん切り、豆板醤、玉ねぎを入れ焦がさないように炒める。
- 3
ひき肉を加え途中パプリカを加え、混ぜながらひき肉がぽろぽろになるまで炒める。（2分位）
-
- 4
ナンプラー・オイスターソース・しょうゆ、砂糖を加え、水気がなくなるまで炒める。
- 5
バジルの葉を手でちぎりながら、さっと混ぜる。
-
- 6
目玉焼きをつくる。皿にご飯とガパオを盛り付け、上に目玉焼きをのせ、バジルを飾る。
- 7
できあがり♪
-
- 8
女性の美容と健康に。おいしい健康に掲載いただきました♪
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コツ・ポイント
■ナンプラーの代わりに、麺つゆやショウガ醤油などで代用しても美味しいです。
■ Youtubeでも動画を公開しています！
https://www.youtube.com/watch?v=QkZ41QO7Aqg
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115503
