豆乳とホットケーキミックスのスコーン

たいちのさっちゃん @cook_40075018
冷凍保存可能で、お子様と一緒に夏でも作れるおやつです。話題入り感謝、10人の方れぽ感謝です!
このレシピの生い立ち
豆乳とホットケーキミックスでおやつを作りたかったので。
昔習ったものを豆乳にアレンジしました。
作り方はこの通りであれば手間が省けて時短なはずです。
豆乳とホットケーキミックスのスコーン
冷凍保存可能で、お子様と一緒に夏でも作れるおやつです。話題入り感謝、10人の方れぽ感謝です!
このレシピの生い立ち
豆乳とホットケーキミックスでおやつを作りたかったので。
昔習ったものを豆乳にアレンジしました。
作り方はこの通りであれば手間が省けて時短なはずです。
作り方
- 1
バターをボウルに入れ、レンジで30秒チン。そのまま余熱で溶かします。その間に板チョコを大きめに刻みます。
- 2
豆乳とホットケーキミックス、チョコレートをバターの中に入れます。
- 3
まとまるまで混ぜます。
夏はここで少しチョコが溶けてきますが大きめにきってあるものがあれば心配せず、そのまま混ぜます。 - 4
丸めたものを上から押しつぶし、オーブンからはみ出ないように少し整えます。
ここでオーブンを
170度余熱します。 - 5
包丁などで8等分にカットします。
- 6
余熱したオーブンから鉄板を出して並べ、
170度 25~30分焼きます。
オーブンにより焼けていなかったら追加して下さい
コツ・ポイント
この流れで作るとスムーズにムダな時間を省いて作ることができるはずです…
バターを温めたボウルでそのまま混ぜ合わせます。
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