★離乳食★白身魚
パクオ★ @cook_40129446
白身魚はタンパク質やビタミン類豊富。脂肪が少なく消化吸収が良いので離乳食初期から食べられます。
このレシピの生い立ち
我が子が喜んでさかなデビューしてくれました！
にんじんと一緒に栄養満点♪
★離乳食★白身魚
白身魚はタンパク質やビタミン類豊富。脂肪が少なく消化吸収が良いので離乳食初期から食べられます。
このレシピの生い立ち
我が子が喜んでさかなデビューしてくれました！
にんじんと一緒に栄養満点♪
作り方
- 1
骨もなく調理しやすいお刺身用の白身魚を使うと時短ですよ。
-
- 2
６０ｇ（６食分）の白身魚を耐熱皿にうつし、水（大さじ６）を入れる。
-
- 3
ふんわりラップをし、レンジ６００Wで1分~２分、５００Wで２~３分加熱する。
-
- 4
アクごと水分を捨て、粗熱をとり、ラップに包んで指で簡単に潰せます。
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- 5
ブレンダーがあればよりなめらかに出来ます。初期にはおすすめ！
-
- 6
モグフィに入れていただきま～す♪
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- 7
残った分は、蓋つきの製氷器に小分けにして冷凍保存。
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- 8
和風あんかけとにんじん（レシピID : 20301532） をトッピング！
-
コツ・ポイント
刺身の切り身を使ってみましたが、少量から使え、骨もなく、鮮度がイイので大変便利でおススメですよ♪
はじめてのお魚も、冷凍ストックで必要に応じて即使えます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115653
