*豆腐のカリカリ揚げ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

揚げたパリパリの皮にお豆腐チーズがお酒にも良く合います!
このレシピの生い立ち
思い付き。

*豆腐のカリカリ揚げ*

揚げたパリパリの皮にお豆腐チーズがお酒にも良く合います!
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材料

  1. 豆腐(焼き豆腐使用) 50g
  2. スライスチーズ 1枚(残りました)
  3. 餃子の皮 10枚

作り方

  1. 1

    お豆腐は焼き豆腐を使用しました。

  2. 2

    餃子の皮の真ん中に切手より小さい位のスライスチーズをのせます。

  3. 3

    同じ大きさに切った豆腐をのせて包みます。

  4. 4

    表と裏はこんな感じです。

  5. 5

    180℃の油で色好く揚げます。

コツ・ポイント

お豆腐は焼き豆腐か木綿をオススメします。

ソースやケチャップと一緒に食べて下さい!

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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