バナナ救済!変色無*蜂蜜フローズンバナナ

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

バナナが痛んでしまう前に切って蜂蜜と砂糖をかけて冷凍しちゃいましょう!変色なしでバナナ長持ち!ヨーグルトやおやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
バナナをよく買うのですが、食べる前に痛んで困る事が多くてf^_^;そのまま冷凍すると食べにくいし、、、で、切って蜂蜜と砂糖をかけて冷凍したらめちゃくちゃ美味しいおやつに変身しました!今はこれが食べたくて冷凍してます(笑)

バナナ救済!変色無*蜂蜜フローズンバナナ

バナナが痛んでしまう前に切って蜂蜜と砂糖をかけて冷凍しちゃいましょう!変色なしでバナナ長持ち!ヨーグルトやおやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
バナナをよく買うのですが、食べる前に痛んで困る事が多くてf^_^;そのまま冷凍すると食べにくいし、、、で、切って蜂蜜と砂糖をかけて冷凍したらめちゃくちゃ美味しいおやつに変身しました!今はこれが食べたくて冷凍してます(笑)

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材料

  1. バナナ 冷凍したい分だけ
  2. 蜂蜜 適量
  3. スティックシュガー 適量

作り方

  1. 1

    この時期痛みやすくて買ったら早く食べないと困ります。

  2. 2

    皮を半分だけ剥いて、痛んでいる部分は切ります。

  3. 3

    バナナを輪切りします。

  4. 4

    ラップを引き、バナナを重ならない様に並べます。

  5. 5

    蜂蜜をかけます。そんなに沢山かけずにバナナに線を書く感じてスーッとかけて行って下さい。蜂蜜でバナナが変色しません。

  6. 6

    スティックシュガーで砂糖をまんべんなくかけます。

  7. 7

    砂糖が溶けない内にラップで包みます。

  8. 8

    きっちり包みます。私は二重に包みました(*^^*)

  9. 9

    急いで冷凍庫に入れます。今回は2本分作りました。

  10. 10

    そのまま食べても冷たくて美味しいですよ♪

  11. 11

    私はヨーグルトのトッピングにするのが好きです(*^^*)めちゃくちゃ美味しいですよ!下の子も大好きです♪

コツ・ポイント

蜂蜜をかけたら砂糖が溶けちゃう前にパパッと急いで包んで冷凍庫へ!その方が美味しいですよ*\(^o^)/*

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Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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