低脂肪乳☆さっぱりヘルシーコーンスープ
Galah @cook_40037621
ベーコンの脂だけで炒めて、牛乳は低脂肪。
夏にぴったりの、さっぱりしたコーンスープです(^ ^)
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションのモニターに選んでいただいたので。
低脂肪乳☆さっぱりヘルシーコーンスープ
ベーコンの脂だけで炒めて、牛乳は低脂肪。
夏にぴったりの、さっぱりしたコーンスープです(^ ^)
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションのモニターに選んでいただいたので。
作り方
- 1
こちらのファミリーマートコレクション『カルシウム低脂肪ミルク』を使用しました。
-
- 2
ベーコンは5mm幅の千切り、玉ねぎはみじん切り。
- 3
鍋に油をひかずにベーコンを入れ、弱中火に点火する。脂がにじんでいい香りがしてきたら、玉ねぎを加える。
- 4
ベーコンに焼き色が付いたら、クリームコーン缶と水、ローリエ、コンソメを加えて火を強める。
- 5
クツクツと煮えてきたら、低脂肪乳を加える。
- 6
煮立つ直前に火を止め、こしょうを振る。味を見て、必要ならば塩を加える。
- 7
器によそい、パセリを振る。
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