夏野菜★トマトとナスの塩糀パスタ♪
糀屋本店 @kojiyahonten
糀屋本店パスタ好きスタッフがオススメする
夏野菜ナスを使った【簡単】で美味しい！
トマトとナスの塩糀パスタの作り方★
このレシピの生い立ち
夏野菜の茄子をたくさんいただいたのでパスタにしました♪
塩糀を入れるだけで、本格的なトマトソースが出来上がります！ぜひお試しあれ★
糀屋本店（ｊ）
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糀屋本店（ｊ）
アプリでひらく作り方
- 1
茄子、ソーセージは5㎜幅にカットし玉ねぎは薄切りにします。トマト缶と塩糀を鍋に入れて煮込みます。
- 2
フライパンにサラダ油をし、茄子、ソーセージ、玉ねぎ、しめじを炒めます。
- 3
大方火が通ったら①で煮込んでおいたトマト缶と塩糀の鍋に入れてさらに煮込みます。
- 4
パスタを茹でて茹で上がったら煮込んでおいたソースに混ぜて完成です。
- 5
塩糀の作り方はこちらからどうぞ ↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2775124
コツ・ポイント
塩気が足りない時は塩糀を追加してください。
つくれぽ
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