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ヨシダグルメのたれスパイシー☆卯の花
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ヨシダグルメのたれスパイシー☆卯の花-レシピのメイン写真

ヨシダグルメのたれスパイシー☆卯の花

こなざとうさん
こなざとうさん @cook_40114231

スパイシーさがやみつきです!(^^)v
このレシピの生い立ち
グルメのたれを手に入れたので(*´∀`)あと卯の花に飽きたので。

スパイシーさがやみつきです!(^^)v
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グルメのたれを手に入れたので(*´∀`)あと卯の花に飽きたので。

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ヨシダグルメのたれスパイシー☆卯の花

こなざとうさん
こなざとうさん @cook_40114231

スパイシーさがやみつきです!(^^)v
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グルメのたれを手に入れたので(*´∀`)あと卯の花に飽きたので。

スパイシーさがやみつきです!(^^)v
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グルメのたれを手に入れたので(*´∀`)あと卯の花に飽きたので。

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材料

  • 生おから 一袋(400g)
  • いつもの具材(にんじん、戻ししいたけ、こんにゃく、ネギ、ひじき等) 適宜
  • 酒・みりん 大さじ3程度
  • 砂糖 大さじ1程度
  • ヨシダグルメのたれスパイシー 二回し~お好みで増量して下さい
  • 七味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜を好みの大きさにカット。こんにゃくはカットしたら塩揉みして熱湯でゆがく。

  2. 2

    カットした野菜を炒め、酒・みりん・砂糖を加えて弱火にする。アルコールが飛んだら生おからを加えてざっくりかえす。

  3. 3

    水(分量外)をカップ3杯程度加えてから、ヨシダグルメのたれスパイシーを回しがける。

  4. 4

    好みのゆるさになるまで水分をとばす。仕上げに七味唐辛子をふって出来上がり。

コツ・ポイント

グルメのたれさえあれぱ、コツは要りません(о´∀`о)みなさんの普段の卯の花の作り方でオッケーです。醤油をグルメのたれに代えたと思ってください。

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こなざとうさん
こなざとうさん @cook_40114231
2014/08/31 06:24に公開

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