節約☆とろ〜りかぼちゃチーズ

まりぷう。
まりぷう。 @cook_40279568

ママ必見!簡単!美味しい!お弁当のもう一品に!!!冷凍保存したら大量生産できます!!
このレシピの生い立ち
私が中学高校時代のお弁当にお母さんが入れてたおかずです。子供は大好きな味です♡簡単なんで挑戦して見てください。

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材料

二人分 ( 余った分はお弁当にも!)
  1. かぼちゃ 1/2 個
  2. とろけるチーズ 適量 (お好み)
  3. セリ 適量 (適量)

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を大きめのスプーンで綺麗に取り除き、火の通りやすい大きさにざく切りする。

  2. 2

    かぼちゃを茹でる。お箸などで刺したら底まで突き刺さるくらいまで。

  3. 3

    火がしっかり通ったしっかりら水を切り、ボールに茹で上がったかぼちゃをいれる。

  4. 4

    かぼちゃをボールにいれたら冷める前に大きめのスプーンや棒などでかぼちゃをほぐしながら潰す。

  5. 5

    右の写真くらいまで潰したらグラタン皿などに入れ、その上にチーズをお好みの量トッピングする。

  6. 6

    チーズをのせた後、パセリを適量飾りにかけると見た目がよくなります。

  7. 7

    オーブントースターで約6分〜8分くらいでチーズがとろりとなるので様子を見ながら取り出してください。

  8. 8

    写真はチーズですが、マヨネーズでしても美味しいです♡。

コツ・ポイント

手順の5で残ったぶんはアルミホイルに取り分けて冷凍しといてお弁当のもう一品にしてもgoood☆朝も楽チン☆

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レシピ作者

まりぷう。
まりぷう。 @cook_40279568
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怪獣くんのママ
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