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HB✿はったい粉とレーズンの食パン
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HB✿はったい粉とレーズンの食パン-レシピのメイン写真

HB✿はったい粉とレーズンの食パン

ふみぽよ✿
ふみぽよ✿ @cook_40068751

はったい粉とレーズン入りで懐かしい味の食パンです✿塩麹も入れてふんわり優しい甘さです(^^♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に、食べていたはったい粉を食パンに入れてみたくて✿
懐かしい素朴な食パンになりました^^

はったい粉とレーズン入りで懐かしい味の食パンです✿塩麹も入れてふんわり優しい甘さです(^^♪
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子供の頃に、食べていたはったい粉を食パンに入れてみたくて✿
懐かしい素朴な食パンになりました^^

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HB✿はったい粉とレーズンの食パン

ふみぽよ✿
ふみぽよ✿ @cook_40068751

はったい粉とレーズン入りで懐かしい味の食パンです✿塩麹も入れてふんわり優しい甘さです(^^♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に、食べていたはったい粉を食パンに入れてみたくて✿
懐かしい素朴な食パンになりました^^

はったい粉とレーズン入りで懐かしい味の食パンです✿塩麹も入れてふんわり優しい甘さです(^^♪
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子供の頃に、食べていたはったい粉を食パンに入れてみたくて✿
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材料

1斤分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 30g
  3. はったい粉 20g
  4. 黒糖または三温糖 20g
  5. 塩麹 10g
  6. 牛乳 100cc
  7. 水 70cc 
  8. 無塩バター 15g
  9. ドライイースト 4~4.5g
  10. レーズン 40~50g
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに、レーズンとイースト以外の材料を投入し、早焼きコースを選ぶ。

  2. 2

    イースト容器にイーストを入れ、スタートを押す。

  3. 3

    具材投入のブザーが鳴ったら、レーズンを投入する。

  4. 4

    焼きあがったら、すぐに取り出す。(焼き上がり時間の5分前)

    • HB✿はったい粉とレーズンの食パン作り方4写真
  5. 5

    少し冷めたら、ナイロンかペーパーでふんわり包む。
    (耳まで柔かくなります

コツ・ポイント

水分やイーストの量は、調節してください。

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ふみぽよ✿
ふみぽよ✿ @cook_40068751
2014/07/09 04:15に公開
二児の母です(*´∀`*)パン作り、大好きです♥
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