塩レモンでさっぱり焼き塩サバ

Name: 塩レモンでさっぱり焼き塩サバ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩サバ 1切れ; 塩レモン（レモン汁等でも） 小さじ半分

暑い夏に塩分を取って夏バテ予防。塩が効いたさっぱり風味の塩サバです。
このレシピの生い立ち
塩レモンを作ったので何にでも合わせてみたくて。夏なので塩分を多少多めにとってもいいかなと思います。
塩分の過剰摂取を気にする方はもちろんレモン汁だけでもさっぱりおいしいです。

塩レモンでさっぱり焼き塩サバ

Elly’s @cook_40042265

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材料

一人分

塩サバ 1切れ
塩レモン（レモン汁等でも）小さじ半分

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作り方

1
皮目を上にして魚焼きグリル中火で8分ほど焼き裏返してさらに5分焼く。
写真は２人分です。
2
両面こんがり焼けたら皿にとり、塩レモンを添えて出来上がり。
3

塩レモンは少しずつつけならがら召し上がってください。

コツ・ポイント

塩サバをこんがり美味しく焼くことです。

ベストシーズンに収穫された脂たっぷりのノルウェー塩さばを使用しました。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2014/07/22 01:44に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

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