簡単★じやがいもと卵の粉チーズ炒め

Name: 簡単★じやがいもと卵の粉チーズ炒め
Yield: 3～4 人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じやがいも 中3個(大なら2個); 粉チーズ 大さじ5～; 卵 3個; オリーブオイル 適量; 粉パセリ お好み(無くても可)

気分のはんペン子 @cook_40075497

味つけは、粉チーズのみ。シンプルなのに、お箸がとまりませ～ん!!
このレシピの生い立ち
家にある物で、何気に簡単に作れないかなぁと思いまして。

簡単★じやがいもと卵の粉チーズ炒め

気分のはんペン子 @cook_40075497

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材料

3～4 人分

じやがいも中3個(大なら2個)
粉チーズ大さじ5～
卵 3個
オリーブオイル適量
粉パセリお好み(無くても可)

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作り方

1

じやがいもは千切りに。水にさらしておく。
2

ボウルに卵と粉チーズを入れて、よくかき混ぜておく。
3

フライパンにオリーブオイルをしき、水気を切ったじゃがいもを入れて、炒める。
4

じゃがいもが透明っぽくなって炒まってきたら②の卵液を入れる。
5

卵に火が通ったら完成です。
お好みで粉パセリをかけて下さい!!
6

※※7月19日に誤ってこのレシピを削除してしまいました。印刷&マイホルダーに保存してくれた皆様！ごめんなさいm(__)m
7

※※そして…あらためて宜しくお願いしますm(__)m

コツ・ポイント

卵液を入れたら、そんなにかき回さない事です。おおざっぱなスクランブルエッグを作る感じ♪です。
粉チーズはちとｶﾛﾘｰ気になりますが(笑)、最低大さじ5は入れて下さいませ。濃いめ味がお好みの時は5以上入れても良いで～す。

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つくれぽ

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気分のはんペン子 @cook_40075497

2014/07/19 15:01に公開

手抜き料理プリーーーズ!!!!!簡単・究極の手抜き料理を求めて日々COOKPADを徘徊しております(*≧∀≦*)多国籍料理、B級ｸﾞﾙﾒ、変わったレシピにも弱いです。すぐ試して食してみたくなります(^^)v最近、つくれぽ&レシピUP始めてみました!!ウマイ物が大好きな私が書く『食いしん坊日記』も良かったらご覧下さいませ(^^)

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