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お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き
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お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き-レシピのメイン写真

お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き

meme（ミミ）
meme（ミミ） @cook_40271734

おつまみにサッと作れるレパートリーの一品です
一人呑みでもお友達が来るときでもサッと出来ちゃいますので是非
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたホイル焼きが自宅でも作りたくてやってみました

おつまみにサッと作れるレパートリーの一品です
一人呑みでもお友達が来るときでもサッと出来ちゃいますので是非
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お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き

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おつまみにサッと作れるレパートリーの一品です
一人呑みでもお友達が来るときでもサッと出来ちゃいますので是非
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材料

2人分
  • ボイルイカ 1パック
  • 桃屋のきざみニンニク 大さじ1
  • バター 5g程度
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 ひと回し
  • 酒 少々
  • 鷹の爪輪切り お好みで
  • パセリ粉 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    お刺身コーナーなどによくある切れてるボイルイカを使えば簡単。アルミホイルを2重に敷いた上に全ての材料をのせます

    • お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    ふんわりと中の具を潰さないように閉じます。こんな感じに。中の調味料が漏れないように気をつけて閉めてください

    • お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    コンロの編み機にも念のためアルミを敷いて役中火で15分くらい焼きます。

    • お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    焼きあがるまでに他の事も出来るのでラクラクです。出来上がったら木製のスプーンを添えて出来上がり。汁をよく混ぜて召しあがれ

    • お褒めの言葉間違いなし！イカのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

濃いめの味付けが好きな方はバターも少し多めの方がコクが出るのでおいしかと思います

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meme（ミミ）
meme（ミミ） @cook_40271734
2018/02/09 20:01に公開
3児のママをしてます。時間があるときに時々気ままにのせてます(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き イカ にんにく バター 酒 トウガラシ

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