簡単豆まき残り豆と桜エビのかき揚げ
まりぺんぎんUK☆ @cook_40191489
桜エビと豆が意外にマッチします！
このレシピの生い立ち
豆まきで残ったお豆のレシピの話を、お友達のポストで見て参考にしました。
簡単豆まき残り豆と桜エビのかき揚げ
桜エビと豆が意外にマッチします！
このレシピの生い立ち
豆まきで残ったお豆のレシピの話を、お友達のポストで見て参考にしました。
作り方
- 1
小麦粉に炭酸水を少しずつ混ぜて、ちょっとモタっとした生地を作ります。
- 2
彩の良いお野菜（今回はコジェット)を短冊切りにしたり小さめに刻んで生地に混ぜる。
- 3
桜エビと残りの豆まきの豆を生地に追加して混ぜる。
-
- 4
熱した油で揚げ、周りが揚がり始めたらひっくり返して、両面きつね色になったら出来上がりです。
レモンを絞って召し上がれ！ -
コツ・ポイント
玉ねぎやネギが大丈夫な方は、玉ねぎやネギでももっと美味しくできると思います。私のお腹がネギ系がダメなので、彩りが良く安全なコジェットを使いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116866
